Я на интуитивном питании, периодически ем сладости, но все равно стройная, на вес это особо не влияет, так что могу себе позволить)) - в целом, придерживаюсь здорового питания, но не загоняю себя в рамки.
Как-то бродила по "Магниту" (постоянно туда хожу конкретно за козьим молоком "Козочка с облачка", в других местах не видела такое) - и увидела торт Фили-Бейкер "Эскимо".
Так он мне понравился по внешнему виду, что решила - беру!
И не прогадала - вы только гляньте, какая вкуснятина!
Торт Эскимо Фили-Бейкер
Общая характеристика.
Полное название - Бисквитный торт Фили-Бейкер Эскимо Московский.
Страна-производитель - Россия.
Цена - 450 - 650 рублей в зависимости от акций.
Вес - 450 г.
Небольшой, аккуратный тортик.
Краткое описание торта Эскимо Фили-Бейкер.
Торт бисквитный Эскимо Московский от бренда ФИЛИ-БЕЙКЕР – шоколадно-воздушный бисквит, фирменный крем Эскимо (напоминающий мороженое), торт украшен молочным шоколадом с добавлением жаренного арахиса. Нежное тесто буквально тает во рту, великолепно сочетается с чаем, кофе, какао и молоком. Побалуйте себя, родных и близких чем-то действительно особенным.
Внешний вид.
Тортик продается в простенькой, но вполне симпатичной и - самое главное! - крепкой коробочке.
Честно говоря, мне не хватило ленты, которую перевязывают коробку, чтоб было удобно нести ее в руках. Так что пришлось нести в пакете, но никаких проблем не было)
Торт Эскимо Фили-Бейкер
Упаковка перетянута картонкой с изображениями и базовой информацией о продукте.
Здесь есть чуток приукрашенное рекламное изображение.
Торт Эскимо Фили-Бейкер
Также полный состав торта Эскимо.
Торт Эскимо Фили-Бейкер
Ну, и срок годности, который равняется 7 суткам.
Торт Эскимо Фили-Бейкер
Весь текст четко пропечатан, все знаки хорошо видно, шрифт приличный - придраться не к чему совершенно.
Внутри вот такой тортик. Он полностью коричневый, щедро посыпан орешками - и, кстати, интересной формы.
Торт Эскимо Фили-Бейкер
Сейчас покажу коллаж, чтобы было лучше понятно, что форма, действительно, оригинальная.
Торт Эскимо Фили-Бейкер
Также есть такой овальчик из горького шоколада с названием фирмы - "Фили-Бейкер". Этот овальчик был сожран автором отзыва в первую очередь - вкусненько))
Торт Эскимо Фили-Бейкер
Покажу глазурь поближе.
Торт Эскимо Фили-Бейкер
Теперь вы понимаете, почему же данный торт назвали в честь мороженого Эскимо - да потому, что они очень похожи. Разные по форме, но схожи по внешнему виду и даже по вкусу!
Я читала отзывы, и многие поругивают или даже откровенно ругают состав.
Меня он, в целом, устраивает за исключение
крема на растительных маслах.
Насколько я понимаю, в белый воздушный слой пошли
сгущенное молоко
и прочие более-менее приличные ингредиенты. Во всяком случае, мне белый слой очень понравился - легчайший, мягчайший и нежнейший, не переслащенный. Просто класс.
А вот глазурь по типу шоколадной - это тот самый недочет, который я упоминала в названии отзыва. Никакого шоколада там нет, чувствуется, что много растительных заменителей. Это могло бы испортить вкус, если бы глазури было много! Но торт покрыт ею только сверху, да тонким слоем, так что ничего ужасного не случилось. Немножко бесит, но общее впечатление не портит.
Каков торт в разрезе?
Вот) Если что я его не размазывала специально по подложке, просто такая вот консистенция - и тарелки после него тоже перемазанные, даже если очень аккуратно ешь.
Торт Эскимо Фили-Бейкер
Видим много белого крема и коричневого бисквита.
Давайте покажу кусочки!
Торт Эскимо Фили-Бейкер
И поговорим подробнее о них.
Сверху торт Эскимо щедро посыпан именно жареным арахисом - это очень вкусно. Орешков реально не пожалели. Белый слой похож на взбитые сливки чисто внешне, но по вкусу - это что-то невероятно нежное, мягкое. Очень вкусно. Не слишком сладко, нет приторности!
Я читала в отзывах, говорят, сильно приторно и переслащено - я такого ВООБЩЕ не заметила.
Соблюден прекрасный баланс. А консистенция просто вау - как облачко!
Торт Эскимо Фили-Бейкер
Теперь про бисквит. Он хорошо пропитан, но не клеклый, не влажный и не тяжелый, в меру пористый и даже достаточно легкий - под стать белому крему. Чувствуются здесь нотки какао и даже - чуточку! - как будто кофе. Опять же нет ни излишней сладости, ни противной приторности - все очень гармонично сочетается. Короче, бисквит меня тоже, как понимаете, порадовал.
Торт Эскимо Фили-Бейкер
Никакого разнообразия слоев здесь нет - буквально бисквит, белый крем и орешки.
Послевкусие.
После этого торта не хочется выпить литр чая или кофе, чтобы избавиться от чрезмерной сладости. Не хочется бежать скорее чистить зубы. Послевкусие приятное, нежное.
С какими напитками?
Ну, лучше всего, конечно, подходят чай и кофе.
Кофе я не люблю сам по себе. С чаем класс - я пью сейчас чаще всего черный с чабрецом, мятой и фенхелем. Ооооочень вкусно, отлично сочетается с тортиком, никаких нареканий.
Можно ли в гости?
Я уже носила такой тортик в качестве сладкого презента в гости, и всем торт Эскимо от Фили-Бейкер очень понравился.
Слушайте, мы даже заказали второй такой - быстро принесла служба доставки. Потому что торт вкусный, но все-таки маленький (450 г), да еще и воздушный, потому легко естся. И вот, кому-то не хватило (тусили весьма большой компанией), а кто попробовал, те так хвалили, что таки те, кто не попробовал, захотели все же попробовать)) - вот такой каламбур получился под конец отзыва.
В общем, хороший вариант угощения, который и себе можно купить, и на семейный праздник, и в гости принести не стыдно.
Итог.
Прекрасный торт, рекомендую попробовать!
Я ставлю торту 5 звезд, все в нем прекрасно и очень меня порадовало, но немножко ругаю глазурь (прощаю за то, что она тонкая). Но прям чувствуется, что она на растительных маслах, к сожалению. Надеюсь, производитель чуток улучшит глазурь - и будет просто обалденный торт.
Вне всяких сомнений, буду покупать торт Эскимо Московский от Фили-Бейкер еще не раз!
Да! Через две недели меня выпустят из бана, и тогда смогу отвечать на комментарии 😁😁😁
Другие мои отзывы на продукты питания можно почитать здесь (там много всего интересного).
Очень красивый тортик! Каждый раз проходя мимо него сомневалась, стоит ли брать 😊 Думала, что он такой же, как Панчо от Фили Бейкер, но, судя по всему, другой! 😁
Как можно вообще есть этот торт с кремом на растительных маслах, какой там нежный сливочный крем, там нет сливок, это просто взбитое растительное масло низкого качества, там нет шоколада, заменители какао масла, вы просто едите растительное масло с кучей сахара, залитое растительным маслом с сахаром и подкрашенное в цвет шоколада. Это же абсолютно невкусно. От состава уже плохо становится.
